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22 décembre 2013 7 22 /12 /décembre /2013 10:48

C'est tout bonnement "EXCELLENT"

ingredient:

1 boite de sardine a l'huile

50g de mascarpone ou fromage frais genre philadelphia

sel poivre

la boite de sardine vide ....

ciboulette (oup's pas mise )

pain de mie

petite cuiller plastique

dans une assiette, deposer les sardines de la boite de conserve mais garder la boite

retirer l'arrete centrales des sardines, c'est tres facile

ecraser les sardines a la fourchette

ajouter le fromage, le sel, le poivre

ecraser a nouveau pour bien melanger

remettre les rillettes dans la boite pour une belle presentation

mettre au frigo jusqu'au moment de servir

pendant ce temps .......

coupé votre pain en triangle ou pas ...

faite grillé votre pain au toasteur ou au four (j'ai pas de toasteur ...)

dans un plat , deposer la boite de sardine avec les rillettes dedans, une petite cuiller en plastique (ou pas ) dedans , le pain grillé ,et chacun ce fait sa petite tartine fraichement preparee ...

on peux faire cette recette avec du thon , et servir a la place du pain ,mettre des feuille d'endive entiere et mettre les rillettes dedans ...

rillettes de sardine

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