2 août 2012
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04:00
Râper dans un mixer un sachet de betteraves cuites sous vide et égouttées
Ajouter à même le bol
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Le jus d’½ citron
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 petit bouquet de persil haché
Sel et poivre
Mélanger et déposer au centre d’un plat
Emietter ¼ de paquet de feta sur le dessus
Saupoudrer de persil haché ou ciboulette et d’un filet d’huile d’olive.
s'est super bon!!
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