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4 juin 2012 1 04 /06 /juin /2012 17:42

cake-aux-fruits-confits.JPG

 

source : livre cook'in au quotidien

 

ingredient :

2 cas de rhum

150g beurre

130g sucre

3 oeufs

210g farine

1 sachet levure

1 pot de fruits confits

 

prechauffe le four a 170°

faire trempé les fruits confits dans le rhum durant 30 min (pas fait)

faites tiedire les fruit au MO durant 5 min sur 750w

mettre le beurre et le sucre dans le bol reglez 2 min, vitesse 1

ajouter les oeufs ,reglez 1min, vit 3

incorporez farine,levure , reglez 1 min, vit 1

ajouter les fruits confits avec le rhum... reglez 1 min, vit3

placez dans un moule flexipan ou autre 

cuire a 170° durant 1 h 

 

 

il est tres bon ce cake...

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la-cuisine-de-sophie - dans pour 4 heures
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