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23 janvier 2012 1 23 /01 /janvier /2012 05:00

une tite recette au cook'in.

la fameuse creme anglaise qui accompagne admirablement bien les gateaux!!

gateau au yaourt au pommes2

ingredient

5 jaunes d'oeufs

500g lait

70g sucre poudre

vanille en poudre

 

mettre tous les ingredient dans le bol du cook'in

programmer le temps sur 5 min

temperature 80°

vitesse 3

 

laisser faire....

mettre un petit coup de turbo lorsqu'il a fini

laisser refroidir dans un pichet 

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la-cuisine-de-sophie - dans dessert
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commentaires

Karine D. 23/01/2012 21:21


Délicieuse cette crème anglaise !


Bis

la-cuisine-de-sophie 24/01/2012 13:18



ah oui .... et elle accompagne beaucoup de dessert



Amélie 23/01/2012 20:36


On adore ! c'est l'accompagnement parfait pour des tas de dessert. Bisous

la-cuisine-de-sophie 24/01/2012 13:18



exactement!



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