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14 août 2012 2 14 /08 /août /2012 04:00

muffins-au-crumble.JPG

 

source : http://www.cuisinelolo.com/article-cupcakes-crumble-105213843.html

 

Pour 10 cupcakes :    fait dans les moules muffins

 

 

 la base :

120g de sucre

120g de farine

120g de beurre mou

2 oeuf

vanille liquide

 

le crumble :

50g de sucre

50g de farine

40g de beurre mou 

pralin en grain

 

Préchauffez le four à 180°C (th6).

Préparer la base en mélangeant au fouet le beurre mou avec le sucre et la farine.

Ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque oeuf  

incorporer la vanille.

Répartir la préparation dans des moules  à muffins. 

 

Préparer le crumble en émiettant du bout des doigts le sucre, la farine et le beurre.

Disposer de cette préparaton sur le dessus

parsemez de pralin en grain

puis enfourner pour environ 17 à 20 minutes de cuisson à 180°C.

j'ai enfournez  pour 20 min

 

 

ils sont franchement delicieux!

 

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commentaires

c-line 14/08/2012 19:25


Une recette que je connais bien puisque Lolo a pioché chez moi, trop bon le moelleux et le croustillant ensemble, j'adore!!

lolo 14/08/2012 17:13


Encore merci pour tes tests ! je t'emprunte de nouveau ta photo pour ma mise à l'honneur ! bisous

la-cuisine-de-sophie 14/08/2012 17:22



merci a toi pour le partage.


je les refait aujourd'hui pour mes amis demain..



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