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26 août 2012 7 26 /08 /août /2012 11:09

macarons-cassis.JPG

 

ingredient

 

1 boite de cassis de 800g ou cassis frais mais j'en ai pas...

8 g agr-agar

1 sachet sucre a confiture

sucre (suivant votre gout,car le cassis peu etre un peu acidulé)

 

 

faire simplement cuire le tout jusqu'aux petits bouillons et laisser quelques minutes

passer au mixeur pour broyer les morceaux

refaire cuire legerement en melangeant bien

laisser refroidir

fourré vos macarons lorsque la confiture est froise et commence a "prendre"

 

 

 

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commentaires

Cosette 26/08/2012 21:41


Voilà une très jolie farce à macaron ! :D

Karine D. 26/08/2012 18:47


Un beau fourrage bien gourmand :-) !


Bis

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