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3 mars 2012 6 03 /03 /mars /2012 05:00

pilons-de-poulet-marines.JPGpilons de poulet marinés2

 

marinade a faire la veille

 

6 pillons de poulet

huile olive

vin blanc

ail

laurier (je n'en ai plus ,Caramel l'a manger..)

curry

poivre

oignon

n'hesitez pas a rajouter les epices de votre choix

 

mettre tous les ingredients dans un grand saladier de maniere a ce que les pilons trempes bien dedans,rajouter de l'huile olive et/ou vin blanc si necessaire

laisser mariné toute la nuit

le lendemain,mettre les pilons de poulet sur une plaque allant au four avec un peu de jus de marinade

mettre au four prechauffe ( ou au barbecue l'été) a 180° pendant 30min, prolonger si necessaire mais moi,ils n'ont pas mis longtemps a cuire..

j'ai accompagner de semoule de couscous!

on peu rajouter , tomates, pois chiches etc...

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la-cuisine-de-sophie - dans idee repas
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