j'ai dut diviser par 2 les quantité car cela faisait vraiment un "truc" enorme.. je vous donne les proportion que j'ai utilisée
ingredient
250g de pate brisee ( j'ai mis 200g farine pour 150g beurre et j'ai rajouter 1 ca c de concentré de vanille,la pate etait tres parfumée)
75g fromage blanc
2 oeuf
50g creme epaisse
500g lait ou1/2 litre lait de coco
sucre selon vos gout
faite gonflé la coco rapée dans le lait
etaler votre pate
faire chauffé le four a 200°
cuire a moitie votre pate a blanc
la sortir du four et le baisser a 180°
melanger tous les ingredients energiquement
verser sur la pate
enfournez pour 25 min,
servez telle qu'elle, avec un coulis de fruit ou avec une salade de fruits!