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18 septembre 2013 3 18 /09 /septembre /2013 12:18

 

Nous avions un reas de famille dimanche dernier, mon arrain nous avais fait un mechoui d'agneau et comme a son habitude ,l'agneau .... exellent ...

Nous avons ramener des restes et j'ai voulu l'accomoder autrement que froid !

 

plats-principal-2-2749.JPGplats-principal-2-2747.JPG

 

recette TOTALEMENT improvisee !!!!

 

ingredient

reste d'agneau ...

1 tomate

1 bocal de petit pois

1 courgette (que je me suis amusee a coupe en laniere...)

1 oignon blanc nouveau

 

mettez chauffé a feu moyen  une poele , mettre un peu d'huile d'olive

deposer les restes de viande tel quel ,s ans decoupe rien et avec les os s'il y en a !!!

detaillé tout vos legumes et verser le jus des petits pois sur la viande , ça fera du jus de cuisson

laisser le tout mijoter 15 minutes a peu pres que tous les ingredient diffusent les parfums et degustez...

      qu'est ce que c'etais bon !!!

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la-cuisine-de-sophie - dans plat principal
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commentaires

Karine D. 18/09/2013 22:08


Une belle improvisation !


Bis

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