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15 août 2016 1 15 /08 /août /2016 05:40

Un cake super mielleux, tres bon et idéal avec le café ...Ingrédient:
160 g de beurre doux
200 g de sucre blond de canne
4 gros oeufs
280 g de farine
5 cl de lait
2 c à c de levure chimique
1/2 c à c d’extrait de vanille
2 c à s de cacao non sucré en poudre
Préparation:
Dans un saladier, fouetter le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Ajouter les oeufs un à un.
Ajouter la farine et la levure puis le lait.
Diviser la pâte en deux . Ajoutez la vanille dans une moitié, et dans l’autre, le cacao
Dans un moule à cake beurré et fariné ou tapissé avec un papier cuisson, verser la pâte vanille,
puis la pâte chocolat au centre pour avoir l’effet de goutte, sinon alterner la pâte vanille et la pâte au cacao.
cuire 40 à 50 min a four préchauffé à 160°C. Vérifier la cuisson avec la lame d’un couteau , elle doit ressortir sèche

Marbré chocolat vanille

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