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13 novembre 2015 5 13 /11 /novembre /2015 05:11

des cuisses poulets ( jai Decoupe un poulet entier)

2 c. a soupe de moutarde

2 c a soupe d’huile d’olive

sel , poivre noir,

coriandre moulue
2 gousses d’ails
1 oignon
laurier

thym
1 c acpaprika

dans la marmite mélangez tout vos ingrédients, laissez marinez. Dans une marmite, ajoutez un demi verre d'eau et ajouter poulet et marinade .faites cuire au four pendant 45 min a 1h ( 2 h car c'était un poulet de ferme ..)selon votre four.
a la fin, retirez les morceaux de poulets et faite rôtir un peu pour avoir une belle couleur.
servir avec des frites, la sauce est trop bonne......

Poulet moutarde au four

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