Elles peuvent servir pour décorés tous vos desserts, c'est super jolis et très facile,juste les prévoir à l'avance ....
Ingrédient
Les quantités sont aléatoire suivant les quantités de pétales désirées
6 belles pétales de roses
1 blancs d'œufs
50g sucre cristal
Nettoyés à sec vos pétales ,enlevés les impuretés que vous pourriez trouvés .tel que fourmis ......
Mettre le sucre dans un récipients
Le blanc d'œufs dans un autre
Prévoir une plaque tel que plaque perforée avec une toile silpat ou papier sulfurisé
Prendre les pétales unes par unes et les passes successivement et recto/verso dans les blancs d'œufs puis dans le sucre
Enlever l'excédent de sucre en tapotant
Déposer à plat chaques pétales
Mettre en plein soleil durant quelques heures et penser à retourner lorsqu'elles sont très durs
Si le temps n'est pas au beau, mettre au four à 40°,pareil,jusqu'à ce qu'elles soient durcie
/fdata%2F4349720%2Favatar-blog-1221445292-tmpphplfRagf.jpeg){kind=avatar}