je ne vous met pas cette fois-ci la recette des macarons, juste la recette du fourrage qui est exellent..

juste, que pour la deco, j'ai parsemez quelques petites graines de sesam AVANT de faire macaronné.. vous pouvez mettre autre choses mais pensez que ça passe au four.. d'ailleurs si vous avez des suggestions? je suis preneuse de vos conseils !!

ingredient:

1 pot de confiture de cassis fait maison

100g chocolat blanc

la confiture,vous pouvez tres bien la faire avec des fruits en boites, vous faites cuire vos fruits avec du sucre ,comme pour une confiture fraiche ,sauf que vous rajouter 2 feuilles de gelatine pour etre sur que ça durcisse..

donc,

faites chauffé la confiture de cassis,

cassez votre chocolat en petits carrés ou utilisé des pistoles..

verser la confiture sur le chocolat ,

laisser reposer 5 min

bien melanger afin d'etre sur que le chocolat soit bien fondu et bien melanger au cassis,

laisser refroidir et que le melange commence a ce figer

lorsqu'il commence a ce figer,

utiliser une poche a douille ou deux petites cuiller pour en deposer un peu (soyez quand meme genereux) au centre des macarons,

refermer chaque coques avec son double ,

laisser durcir completememnt mais ça ne devient pas dur dur ..

entreposer dans un endroit frais et sec , deguster si vous pouvez, que le lendemain....

ils sont delicieux!