23 février 2016
2
23
/02
/février
/2016
05:18
Merci à ma belle-sœur pour ces belles carottes venues tout droit de son jardin.Pour 4 personnes
* 1 kg carottes
* 50 g de beurre
* 15 g de sucre
* Persil plat haché
* 1 bouillon Poule
Épluchez les carottes, lavez-les et coupez-les en rondelles.
Dans une sauteuse faites fondre le beurre puis lorsqu'il est mousseux ajoutez le sucre, mélange, ajoutez les carottes .
Ajoutez ensuite le cube de bouillon et mouillez avec 1 litre d’eau.Couvrez et laisser cuire pendant 30 à 40 minutes .prolongez la cuisson si les rondelles ne sont pas encore cuites .
Ajoutez le persil haché, mélangez et servez
Partager cet article
/fdata%2F4349720%2Favatar-blog-1221445292-tmpphplfRagf.jpeg){kind=avatar}