Lait 1/2 écrémé : 33cl
Gousse(s) de vanille : 1sachet
Beurre doux : 130g
Farine de blé : 170g
Oeuf(s) : 6
Sucre en poudre : 40g
Et du sucre glace pour la déco. Séparer les blancs des jaunes d'œuf. Montez les blancs en neige, dans un autre saladier placer les jaunes la farine le sucre et commencer de mélanger faire fondre le beurre, en même temps que vous battez les jaunes la farine le sucre, incorporez le beurre, mélangez puis ajoutez le lait bien mélanger. Faites préchauffer votre gaufrier, dans votre mélange liquide incorporez délicatement les blancs en neige. Lorsque le mélange est bien homogène, beurre est légèrement votre gaufrier et commencer à cuire les gaufres. Déguster tel quel ou alors saupoudrez de sucre glaces accompagné de confiture ou du Nutella ou de fruits à votre goût.
/fdata%2F4349720%2Favatar-blog-1221445292-tmpphplfRagf.jpeg){kind=avatar}