13 novembre 2015
5
13
/11
/novembre
/2015
05:11
des cuisses poulets ( jai Decoupe un poulet entier)
2 c. a soupe de moutarde
2 c a soupe d’huile d’olive
sel , poivre noir,
coriandre moulue
2 gousses d’ails
1 oignon
laurier
thym
1 c acpaprika
dans la marmite mélangez tout vos ingrédients, laissez marinez. Dans une marmite, ajoutez un demi verre d'eau et ajouter poulet et marinade .faites cuire au four pendant 45 min a 1h ( 2 h car c'était un poulet de ferme ..)selon votre four.
a la fin, retirez les morceaux de poulets et faite rôtir un peu pour avoir une belle couleur.
servir avec des frites, la sauce est trop bonne......