Recette du livre Seb de la yaourtière
30 cl de lait
6 oeufs
285 gr de sucre (pour moi 160g)
2 Sachets de sucre vanillé
150 gr de farine
30 gr de beurre fondu
30 cl de crème semi-épaisse
36 framboises (3 par pot ou plus...)
Pensez à décongeler les framboises avant si elle sont congelées, sinon le mieux c'est d'utiliser de la fraîches.
Mélangez les oeufs, le sucre vanillé et le sucre, puis ajoutez progressivement la farine.
Mélangez avec le beurre fondu, versez la crème semi-épaisse puis le lait.
Mélangez à nouveau.
Remplissez la cuve prévue à cette effet jusqu'au niveau max d'eau.
Déposez 3 framboises au fond de chaque pot.
Versez la préparation dessus et recouvrez du couvercle de la yaourtière.
Faites cuire 30 min en mode dessert lactè




