Une petite recette vraiment toute simple, mais tellement bonne...
A la base,je partais pour faire une brioche et suis "tombee" sur cette recette qui ma donné envie!!
ingredient
100G sucre
6 oeufs
1 litre lait entier
2 sachet sucre vanillé
200g pour caramel
prendre un plat allant au four
faire votre caramel avec les 200g de sucre, quant votre caramel est brun, le verser dans le fond du plat
j'ai utiliser mon cook'in pour la suite,mais le mixer fera l'affaire..
verser les oeufs et mixer une 1 ere fois
ajouter le lait
puis le sucre vanillé
mixer bien
verser sur le caramel
mettre votre plat au bain marie et enfournez a four chaud a 180° et pour 40 min
laisser bien refroidir avant de deguster, s'est meme meilleurs le lendemain...