17 juillet 2024
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Recette simple ,rapide et efficace avec un reste de poulet fermier rôti.
Pour 4 personnes ou moins
Macaronis pour 4( poids suivant le degrés de gourmandise...)
1 cas de fond de veau
1 1/2 blanc de poulet ou autre coupés en morceaux
1 échalotes hachées finement
Puree d'ail ( recette donnée précédemment)
Sel poivre
Eau juste pour recouvrir
Un filet huile olive
Dans le bol du cookeo mettre tous les ingrédients sauf l'eau. Mélangez bien.
Ajouter l'eau à hauteur des pâtes et mélanger de nouveau .
Cuire sous pression 5 min ou la moitié du temps indiqué sur le paquet de pâtes.
En fin de cuisson j'ai ajouté du gruyère râpé mais ca n'est pas franchement nécessaire..
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