17 juin 2011
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j'ai refait une brioche mousseline,je ne vous re-taperai pas la recette une nouvelle fois ,mais je vous met tout de meme le lien.. brioche mousseline
elle a bien monté dans mon frigo cette nuit,sauf que j'ai diviser la recette en quatre pour utiliser mon nouveau moule Flexipan 4mini cakes,et finalement j'ai bien fait ,ça m'a fait 4petites brioches mais suffisement grosses pour nous 3 .
j'en ai garder une pour les 4heure de ma fille et de sa copine,j'en ai congelées 2 et donnez une pour que la copine la mange chez elle avec ses parents..
j'ai enlevé 5 min sur le temps de cuisson a cause de la taille et c'etait parfait !