source : livre cook'in au quotidien
ingredient :
2 cas de rhum
150g beurre
130g sucre
3 oeufs
210g farine
1 sachet levure
1 pot de fruits confits
prechauffe le four a 170°
faire trempé les fruits confits dans le rhum durant 30 min (pas fait)
faites tiedire les fruit au MO durant 5 min sur 750w
mettre le beurre et le sucre dans le bol reglez 2 min, vitesse 1
ajouter les oeufs ,reglez 1min, vit 3
incorporez farine,levure , reglez 1 min, vit 1
ajouter les fruits confits avec le rhum... reglez 1 min, vit3
placez dans un moule flexipan ou autre
cuire a 170° durant 1 h
il est tres bon ce cake...