encore un classique,mais se sont a mon gout les meilleurs recettes...
j'ai acheter ma farce a ATAC elle est super bonne,j'en avais deja acheter a Leclerc ,mais maintenant ATAC fait la meme et elle est aussi bonne,moi je l'adore !
ingredient:
3 courgettes
farce environ 250g
huile olive
sel poivre
persillade
verre de vin blanc
prechauffer le four a 180°
coupes les courgettes en tronçon et coupes en deux dans le sens de la longueur
les evides mais garder car lorsqu'elle sont petites tout se mange
garnir de farce les creux de courgettes et les "reforme"
les deposer dans le plat en se servant de la chair enlevee pour "caller" les courgettes
parsemer de tous les epices et aromates
si vous avez trop de farce la deposer autour des courgettes
verser le verre de vin blanc puis complete avec de l'eau pour que les courgettes cuisent!
enfourner a four chaud 180° pour 45min environ,prolonger la cuisson si necessaire !
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