8 juin 2013
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1 bocal de cerises
200g farine
125g beurre partiellement fondu
125g sucre roux
Beurrer un moule et le chemiser de papier sulfurisé, puis verser les cerises égouttées.
mélangez la farine, le sucre, et le beurre.
Sabler avec les mains
de façon à obtenir un mélange granuleux .
Verser le sablé uniformément sur les fruits, puis saupoudrer de cannelle si vous voulez .
Enfourner à 180° (th.6) jusqu'à ce que la surface soit dorée (40 minutes environ)
A déguste froid, ou tiède, ou chaud....
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