source : http://www.cuisinelolo.com/article-cupcakes-crumble-105213843.html
Pour 10 cupcakes : fait dans les moules muffins
la base :
120g de sucre
120g de farine
120g de beurre mou
2 oeuf
vanille liquide
le crumble :
50g de sucre
50g de farine
40g de beurre mou
pralin en grain
Préchauffez le four à 180°C (th6).
Préparer la base en mélangeant au fouet le beurre mou avec le sucre et la farine.
Ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque oeuf
incorporer la vanille.
Répartir la préparation dans des moules à muffins.
Préparer le crumble en émiettant du bout des doigts le sucre, la farine et le beurre.
Disposer de cette préparaton sur le dessus
parsemez de pralin en grain
puis enfourner pour environ 17 à 20 minutes de cuisson à 180°C.
j'ai enfournez pour 20 min
ils sont franchement delicieux!
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