david a inviter ses potes pour l'apero mais ne ma rien demander a cuisiner,je me suis de moi meme a leurs faire un pain au thon qu'ils aient quand meme autre choses que des chips ou autres merdouilles.... je bossais la journee ,j'ai donc fait ça a 14h30 sachant que je repartais a 16h30 ,je me suis activée au fourneau,sauf que ,ben ils ont decider au dernier moment de laisser l'apero pour sortir tous ensemble ..... bien joué Sophie ... pas grave il se congéle tres bien,ça tombe bien...
Davis est reparti aujourd'hui mon grand,il est quand meme rester une semaine,ça fait plaisir,il n'avais pas l'aire tres "gra-gra" de repartir ,mais il faut bien y retourner...
donc ,ce pain au thon me viens de l'ecole ,je la trouve super cette recette on peux le coupé en dés pour l'apero (si vos invités vienne...) ou en entree avec une mayonnaise !
on peux le faire cuire dans un moule a cake ,moi j'ai utiliser le moule carré de flexipan:
ingredient
500g de thon ou 1 grosse boite + 1 petite
8 oeufs
1 verre de creme
sel poivre
80g farine
prechauffe le four a 200°
melanger le tout
verser dans un moule flexipan , sinon cuire au bain marie
enfourner pour environ 30min
verifie la cuisson en enfonçant legerement la pointe d'un couteau ,tant qu'elle ne sort pas seche,laissez cuire ...
a la sortie du four,afin d'eviter qu'il ne s'asseche, mettre un torchon par dessu le temps qu'il refroidisse !
bon apetit !