J'aime beaucoup les pâtes et pourtant je n'ai jamais essayer car j'ai toujours penser que ça ne vallais pas le coup de les faires.... 

eh bien c'est fait, j'ai changer d'avis.

Alors biensûr,je ne les ferai quand même pas tous les jours,faut pas exagerer....

mais c'est quand même rapide et bon..

En fait, je n'avais jamais essayer mon appareila pâtes que j'avais soigneusement places et donc jamais essayer.....

"trop bien ranger, trop bien oublié...."

ingredient:

500g farine

5 oeufs

bien travailler le tout au robot kitchenaid avec le crochet a pate.

la pate doit former une boule et ne pas coller aux doigts, si c'est le cas, ajouter de la farine,si trop seche ajouter de l'eau

former de petite boule de pates grosses comme le poing.. les passer au laminoire sur le N°2, fariner votre plan de travail et deposer les bandes pour ensuite les passer au N°4 pui au 5 

j'ai essayer pour des taggliatelles,

passer les bandes au laminoir a taggliatelles,

les laisses seches etendues comme vous pouvez si vous n'etes pas equipees comme moi... j'ai pris les moyens du bords...

faites bouillir votre eau et cuire vos pates environ 6ou 7min suivant comme vous les aimez.. 

voila, j'ai juste cette recette a vous proposer pour le moment, mais c'est celle du bouquin de l'appareil que j'ai simplement suivie...

par la suite j'essaierai quelques choses de plus"compliqué" comme les raviolis, ça me tente bien d'essaye!!!!

ou les pates a la semoule etc...