En fait, j'ai deja fait cette recette. mais se qui c'est passer, c'est que, j'avais un reste de crepes, j'ai donc voulu en faire un gateau avec des cerises noires.
Sauf que,eh bien j'etais toute seule pour le manger,je l'ai donc offert a mon frere et sa petite famille.
En le demoulant ils s'attendaient a un super truc , en fait ben non.... sauf qu'en le goutant ils adores !!!
"il ne faut jamais ce fié aux apparences"!!!!!
crepes:
ingredient
250g farine
250g sucre
4 oeufs
1/2 litre de lait
1 verre d'huile
1 sachet vanille
ou
1 ca soupe de rhum
melanger le tout de maniere a obtenir un melange homogene!
cuire dans une poele beurrée et chaude ou sur une crepiere !
pour le gateau
ingredient
8crepes
500g creme patissiere(recette flexipan)http://www.la-cuisine-de-sophie.fr/article-creme-patissiere-80297944.html
1 conserve de cerises noires ou autres...
faire la creme patissiere
deposer 2 crepes afin de recouvrir le moule totalement
verser un peu de creme patissiere
deposez quelques cerises
deposez une crepe
versez un peu de creme patissiere
......cerises
......crepe
.......creme patissiere
etc ....
finir avec une crepe
bien tasser et laisser au frigo minimum 1 h voir une nuit que la creme prenne bien
demouler sur une assiette ou un plat
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