Cela fait plusieur mois maintenant que David est revenu a la maison,nous sommes donc a nouveau 4 a table et tres souvent,les idees de menus memanques.
Comme beaucoup d'entre nous,je pense que les memes choses reviennent souvent...normal!!
ppppfffff, quoi leurs faire a manger?????
dans le congelo, une rouelle de porc.... yes !!
source : ma tête....
ingredient
1 rouelle de porc
huile olive
sel/poivre
4belles cuiller a soupe de moutarde ou plus...
1 verre vin blanc
3 verre eau
oignons frit
prechauffé le four a 180°
deposer votre rouelle dans un plat
deposer tous les ingredient SAUF la moutarde,
melangez bien,
retournez la rouelle afin que les deux cotés soient enduit de"marinade"
badigeonné la face du dessus de la moutarde
cuire durant.... j'ai pas regarder.... je pense une bonne heure
en fait,je retourne ma rouelle 1 ou 2 fois ,
puis je laisse cuire ,meme limite grillé, j'adore quand le tour est bien croustillant...
mettre un papier alluminium ,si ça brule trop et que ça ne cuit pas
servi avec des marrons et haricots verts, c'etait trop bon!!!
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