Un petit dîner avec ma niece,j'ai voulu lui faire plaisir j'espere que le menu lui plaira.
en apero j'ai fait quelques roulé au saumon.
servi avec un petit pique a cure dent!
juste une petite suggestion d'apres coup::: j'aurais dut grillé un petit pain de taost et survir dessus, ça n'aurait pas été mal n'on plus... ça aurais apporter un petit coté croustillant que j'aime bien!
ingredient
1barquette de saumon
1 pot de boursin cuisine ail et fines herbes
etaler une tranche de saumon
la tartiner de boursin
la roulé en serrant un peu
suivant la taille de la tranche,coupé en 3 ou 4 de maniere a ce que ça vous fasses de petites bouchées..
pour la deco et pour le gout ,j'ai ciselé quelques brins de ciboulette