Bonjour a tous....

Me voila de retour,enfin ,un retour tout doux......

J'ai beaucoup de mal a cuisiner et a tenir debout mais cuisiner me manque beaucoup, donc, j'essaie ,mais de petites choses rapides et qui ne me font pas trop bosser ......

je vous presente cette recette aujourd'hui, mais je ne vous promet pas que demain je publierai un autre article ,on verra suivant mon etat ....

j'ai donc le temps, beaucoup de temps, pour regarder cuisine +, et je note,je note ....

cette recette viens de Donna HAY .

ingredient

200g chocolat au lait

200g chocolatblanc

200g noisettes entieres

allumer votre four sur 200°

etaler vos noisettes sur une plaque et les faire torefie jusqu'a ce quelles soient brunies, cette etape est importante car ça parfum enormement le chocolat

mettre les noisettes a refroidir et eteindre le four

fondre les deux chocolat separement

laisser refroidir mais pas figer

etaler les noisettes sur du papier sulfurise ,le papier dans une plaque afin d'eviter que le chocolat coule partout

verser les noisettes et les separes en deux comme sur la photo

verser le chocolat sur les noisettes

verser le chocolat au lait dans les espaces

a l'aide d'un couteau passé la lame sur la longueur de la plaque plusieur fois ,ce qui fera un beau dessin de chocolat blanc,lait...resultat :effet :melanger grossierement 

laisser refroidir

demouler sur une planche et coupé avec une bonne lames, coupés en triangle pour presenter avec un autre dessert ou en carré pour les grignottés.

je les ai coupés en carré, ils n'ont pas survecu la fin de soirée..........