24 janvier 2014
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11:02
Ingrédients pour 2
2 paves de saumon
philadelphia
ciboulette
chapelure
Préchauffer le four à 180°C.
Prépare vos papier Allu a la bonne taille
Dans chaque papillote déposer un pavé de saumon.
Mélangez philadelphia
Tartiner le dessus de philadelphia à la ciboulette puis parsemer de chapelure.
Refermer les papillotes et enfourner pour 15 minutes de cuisson à 180°C.
Au bout de ce temps, ouvrir les papillotes et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes afin de faire dorer le dessus
Servir chaud accompagner au choix de riz, de légumes ou comme nous de spätzles.
J'ai préparé une petite sauce hollandaise pour accompagner , cette recette est devenue ma préférée pour cuire le saumon ,je me suis tout simplement régalée !!
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