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29 décembre 2013 7 29 /12 /décembre /2013 09:02
Salade d'endives
Salade d'endives

Après les fêtes une petite salade ça fait le plus grand bien ...

Ingrédient pour 4

3 belles endives

1 avocat bien mur

4 œufs cuit au dur

Mayonnaise

Taillez vos endives en biseaux et les mettre dans un saladier

Coupez l'avocat et le coupes en tranches

Le mettre dans les endives

Écaillez les œufs et les écrases grossièrement ,oui,je les écrasés car je trouve meilleurs et plus agréable ..

Bien mélanger le tout et ajouter de la mayonnaise au dernier moment !

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commentaires

B
elle est super ta salade d'endives, avec l'avocat et les oeufs durs ça sera parfait pour moi, j'aime tout !!<br /> bises, bon dimanche
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L
Merci. Oui une petite salade par ces temps à foie gras, chapon et autres victuailles ,c'est bien appréciée ....