pain au thon

28 avril 2014 1 28 /04 /avril /2014 03:12

Ingrédients:

1 boite de thon au naturel (grosse boite ; 186 gr poids net égoutté)

125 gr de gruyère (rapé)

75 gr de farine

3 oeufs

20 cl de lait

10 cl d’huile

1 cas ciboulette ciselee

1 cuillère à café de levure

Sel

Poivre

Préparation

Battre les œufs en omelette. Incorporer le lait, l’huile, la farine, la levure, le thon en boite (bien égoutté) puis ajouter le gruyère râpé et la ciboulette Saler et poivrer

Etape 2:

Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et enfourner 40 minutes à 180°C.

Etape 3:

Réserver au réfrigérateur 2 heures minimum voir prépare la veille pour le lendemain