24 octobre 2014
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Ingrédient
1 paquet de pâtes aux oeufs ( meilleurs goût)
Talon de jambon ( demander à votre charcutier il en a et cest peu cher)
1 pot petit de creme fraiche entière
2 oeufs
Sel poivre
Gruyère râpé ( quantité selon vos goût )
Cuire les pâtes à l'eau ,
Pendant qu'elles cuisent ,
Tailler le jambon en petit dés
Dans un bol , déposer la creme et les oeufs entiers et battre à la fourchette,
Salez ( pas trop) poivrez
Ajoutez les dês de jambon et le gruyère râpé ,
Mélangez
Égouttez les pâtes e
Puis les mettre dans la cocotte de cuisson
Verser le mélange oeufs creme jambon
Bien mélanger
Remettre sur feu doux juste pour faire fondre le gruyère ,
Dégustez
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