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31 octobre 2014 5 31 /10 /octobre /2014 05:05

J'ai préféré servir en apéritif , donc pas de salade pour moi...

Ingrédients (6 Portions) :
1 pain d'épices frais

1 époisses frais (surtout pas affiné!)

1 salade verte

Coupez des tranches de pain d'épices (2 à 3 par personnes).

Coupez des tranches d'époisse frais.

Déposez les tranches d'époisses sur le pain d'épice et mettez au four à 200°C pour faire gratiner et rendre fondant le mélange pain d'épice-époisse.

Servez ces toasts sur un lit de salade verte.

Toast pain d'épice /epoisse
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