Une petite recette toute simple et rapide qui dépanne bien lorsqu'on a pas d'idée ou qu'on a pas le temps. Pour 2/3Ingrédients : 250 g de foie de volaille environ , un oignon, une cuillère à café de curry, une cuillère à café de paprika, un peu d'eau. Commencer par faire chauffer une poêle avec un peu de beurre,éplucher et émincez l'oignon. Le faire revenir à la poêle. Lorsque l'oignon est légèrement dorés, ajouter les foies de volailles entier ou couper en deux suivants votre goût. Parsemé de curry et de paprika salé poivrer. Bien mélanger pour répartir les épices. Penser à bien les retourner que toutes les faces soit légèrement dorés. Lorsqu'ils sont dorés ajouter l'équivalent d'un verre d'eau ou deux mélangés, laissez mijoter la sauce réduise un petit peu et que les fois finisse de cuire.

J'ai choisi de servir les fois avec leur sauce avec des pâtes chinoises

Ingrédients pour les dizaines de briques : deux blancs de poulets, un oignon, cinq ou six vache Kiri couper en deux. une cuillère à soupe de farine, une demie brique de crème liquide, de cuillère à soupe de farine, sel poivre, une demie cuillère à café de curry, une demie cuillère à café de paprika, une demie cuillère à café de ras el hanout. 1 paquet de feuilles de brick.Émincez les blancs de poulets, émincez l'oignon. Dans une poêle mettez un filet du huile d'olive et mettez à revenir l'oignon et les blancs de poulets bien mélanger, salez poivrez, ajoutez les épices bien mélanger et laisser griller un peu. Ajoutez la farine bien mélanger laisser dorer un peu, ajoutez la crème, bien mélanger, laissez cuire et réduire un peu. Et Épaissir ,Laisser refroidir. Couper les feuilles de brick en deux, déposer l'équivalent d'une cuillère à café de poulet sur une extrémité avec par-dessus une demi vache qui rit . Fermer en formant un triangle .Vous pouvez faire cuire au four ou alors faire frire. Déguster avec une salade verte et une sauce de votre choix.

Ingrédient : riz pour 2,1 cac curry . 1 oignon.4 merguez .cuire le riz àu cuiseur à riz avec lâ cuiller de curry , pendant ce temps, émincés l'oignon et le faire revenir à lâ poele.les retirer de la poele et Coupes les merguez en 6 ou 8 et les faire griller à la poele a lâ place de l oignon .lorsque les merguez sont cuites, ajouter l'oignon cuit et mélanges , Depisez le riz dans un plat et versez mes merguez par-dessus , dégustez ..