23 mars 2020
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350g spaghettis ,35 g persil frais ,3 gousses d’ail,80 g huile d’olive,15 g citron, un peu piment d’espelette ,sel, 50 g parmesan . Cuire les spaghettis .hacher finement le persil et mettre de côté. Hacher l’ail et la faire revenir légèrement dans 50 g pris sur les 80 d’huile d’olive.hors du feu ,ajouter le persil ,bien mélanger ajouter le citron puis le reste d’huile d’olive et bien mélanger . Ajouter aux spaghettis cuit ,mélanger et râpé un peu de parmesan sur le dessus.
Déguster ..
