un reste de fraises,donc avant qu'elles s'abimes ....
ça fera un super 4h pour ma fille quant elle va rentrer !
j'ai fait pour accompagner,un cake aux fruits confits
donc...pour 500g de fraises
equeutés et lavés les fraises,les coupés en deux car elles sont grosses
verser 3 grosses cuiller a soupe de sucre semoule
bien melanger et reserver au frigo que le jus et le sucre ce melange bien
j'ai melanger 700ml de creme avec du sucre glace (au pif pour la quantité...)
verser dans le siphon ,j'ai mis qu'une cartouche de gaz mais j'ai dut en rajouter une en cours de route car pas assez epaisse..
pour accompagner ,le cake aux fruits confits que j'avais trouver sur le site de tatagateau et donc la recette est deja sur le mien... je vous met le lien : http://la-cuisine-de-sophie.over-blog.fr/article-cake-aux-fruit-confit-de-tatagateaux-70048827.html
je vous souhaites soit un bon quatre heure...soit un bon café avec ce petit dessert qui, ma foi, est pas mauvais!!!!!!!