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18 mai 2011 3 18 /05 /mai /2011 16:53

ma reserve de champignons séchés a descendus ,il faut donc penser au renouvellement..

a ATAC a Seurre j'ai acheter des champignons de Paris ,environ 500g.je ne les ai pas pris en barquettes cette fois-ci!

j'adore epluché les champignons.

avec le deshydrateur c'est impec et je les ai mis environ 2h ,il n'etait pas pleins,ça a donc ete assez rapide par rapport a la 1ere fois il j'ai due mettre tous les plateaux...

je ne crains pas l'odeur,mais pour certains,ça peux etre genant,il est vrai que ça parfum toute la maison !!

 

P1010452P1010462AVANT          APRES

 

 

epluchez les champi-pi et les coupes en lanieres,les deposer dans le deshydrateur et "lancer" l'appareil . surveiller de temps en temps et arreter lorsqu'ils sont durci.

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