recette de ma reunion flexipan avec Mme SEMARD ,
c'est delicieux !!
Cuisson :40 mn
Pour 8 personnes:
220g crackers nature (ou tuc )
*140 gr dde beurre
*220 gr de carré frais ou fromage a tartiner
*100 gr de fromage frais 40 %MG
*4 oeufs
*1 jus de citron(30g)
*1 botte de ciboulette ou d'aneth
*poivre
*200 gr de saumon fumé ou 8 tranches
Préchauffez le four à 160°C.
Ecrasez les crakers .
Faites fondre le beurre et versez-le aux miettes de crakers.
Etalez ce mélange dans le fond du moule en tassant bien.
Ciselez la ciboulette ou l'aneth.
Battre les oeufs avec le carré frais et le fromage blanc.
avec le ciseau a ciselé flexipan coupé le saumon,ça vous fera de super bande fines
salez, poivez ,versez la ciboulette et le jus de citron, mélangez.
Versez sur les crakers
Cuire 40 mn à 160°C.
Laissez refroidir le cheesecake à température ambiante.
Réservez-le ensuite 4h00 au frais.
Démoulez et servez avec un peu de ciboulette dessus.
avec une salade en entrée ou
coupé en cube pour l'apero !!
/fdata%2F4349720%2Favatar-blog-1221445292-tmpphplfRagf.jpeg){kind=avatar}