j'ai trouvé sur le blog http://leplatdujour.canalblog.com cette recette qui doit attendre 10h de temps avant d'etre manger,n'a pas attendu..... a la vitesse ou il part je pense qu'il est bon je n'ai pas encore eu le temps de gouter il va falloir me depecher ..ma fille a mis un petit coulis de framboises dessus.

pour 8/10 pers

250g biscuit spirits

75g beurre demi sel

900g st moret ou fromage a tartiner ATAC pour moi...

2 cas creme fraiche

5 oeufs

250g sucre

50g maizena

2cas extrait vanille liquide

prechauffe le four a 180°

mixer les biscuits en poudre et y ajouter le beurre fondu afin d'obtenir une pate sableuse.

repartir la pate au fond de votre moule ,moi flexipan, et bien tassé.

cuire la pate 10min.puis la laisser refroidir.

fouetter le fromage pour le ramollir,ajouter le sucre, la maizena et les oeufs un a un,verser la vanille et la creme.melanger.

verser la preparation sur la pate precuite et enfournez pour 50 min,puis laisser refroidir 2h. placer 10h au frais , chez moi ça n'a pas ete possible,donc je ne sais pas qu'el effet on les 10h d'attente sur ce gateau....

il est donne pour cette recette ,la sauce aux carambar.....je vous la donne:

fondre 35 CL de creme liquide entiere en y ajpoutant 15 carambars et laisser le tout fondre a feu doux.

le plus long etant d'enlevé l'emballage des carambar,mais pour avoir fait cette sauce,je vous assure que ça vaux le coup.j'avais fait avec la sauce aux carambars ,le cake carambar.....s'est...HHHHUUUUUMMMMM!!!!