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1 janvier 2012 7 01 /01 /janvier /2012 23:25

j'ai loupé ma recettes de chouquettes mais comme je ne voulais pas jeter ,j'ai adapter !!

ça ne ressemble a des chouquettes mais question gout,c'etait bon.

en fait, je ne sais pas ou ça a "pecher" mais la pate etait liquide!!

chouquettes-loupees.JPG

en fait,j'ai du utiliser des moules tellement c'etait liquide et en mettant des grains de sucre cela a empecher le milieu de gonfler,du coup ,david a mis une cueller de confiture dans le creux!!!

 

ingredient pour 24choux 

200geau

90gbeurre

1/2cuieller a cafe de sel

1c a c sucre

110g farine

4 oeufs

sucre en grains

confiture

 

prechauffer le four a 180°

 

posez votre moule fleurs pour moi ,sur la plaque perforee ,on peu utiliser aussi le moule mini tartelettes

mettez l'eau,le sel, sucre dans le bol du cook'in, prog 3 min,120°,vit 2

 

apres ,ajouter la farine,mettez le turbo 4 fois 5secondes pour melanger la farine et secher un peu la preparation

 mettre vitesse 4 et cassez les oeufs un a un ,laisser tournez 30 secondes au dernier puis stopper.

 

remplissez vos moules a moitie voir moins car elles ont beaucoup gonflés malgré qu'elles ete loupées!!!

 

deposez des grains de sucre sur les dessus de chaque chouquettes

 

enfourner pour 30 min

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commentaires

K
<br /> J'en ai loupé beaucoup moi aussi ;-) ! J'aime beaucoup l'idée de cette recette !! <br /> <br /> <br /> Je te souhaite une bonne année 2012 !<br /> <br /> <br /> Bis<br />
Répondre
L
<br /> <br /> eh bien c'etait loupé,tout le monde s'est moqué car ça ne ressemblais pas du tout a des chouquettes,mais ils ont quand meme tout manges!!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> J'aime beaucoup le titre (lol)<br /> <br /> <br /> Bisous et très bonne année !<br />
Répondre
F
<br /> meilleurs voeux gourmands pour 2012,<br /> Fantaisie<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci,meilleurs voeux a toi aussi!<br /> <br /> <br /> <br />