5 juin 2011
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11:45
en fouillant dans mon congélateur pour faire une paella,j'ai retrouve des cotes d'agneaux...
il faut compté 2 cotes par personnes car s'est quand meme petit!
je n'ai pas put faire ma paella car j'ai dut utiliser les fruits de mer et je ne m'en rappelle plus...
donc,faute de fruit mer ,on mange des cotelettes d'agneau... presque pareil non ????
6 cotes
10clcreme liquide
sel poivre
bouquet garni
champignons
faire revenir a la poele les cotes,de maniere a ce qu'elles soient brunies
ajouter la creme,sel poivre et les champignons et le bouquet garni
laisser mijoter le temps que les cotes finissent de cuires
deguster avec du riz !
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