J'ai fait ce petit dessert pour ce soir..... non je ne suis pas gourmande... enfin si !!!
accompagner d'une boule de glace vanille ......
source: moi ...
j'ai utiliser la poudre de caramel que j'avais fait il y a quelques temps, d'ailleurs, ça ce garde tres tres bien : crumble aux pommes a la poudre de caramel
j'ai fait un petit plat pour 2 gros gourmands ou 3 petits.......
ingredient
2 boites de peches aux sirop (a cause du jus..)
3 ca s de poudre de caramel
1 poignéed'amandes effilées
j'ai egouttés grossierement les peches
les coupés en quartiers grossierement
les repartir dans votre petit plat a gratin
faire la pate a crumble avec :
- 50g beurre
- 50g sucre roux
- 50g farine
- 50g poudre amandes
repartir la pate a crumble sur les peches,
repartir la poudre de caramel , c'est mieux dans cette ordre car la poudre de caramel va "caramelisé"
deposer vos amandes effilées
enfourné a four prechauffé a 200°
je n'ai pas regarder le temps , mais je pense que ça a dut prendre environ 30min, en fait, juste le temps que le caramel brunisse!!!!!!!!
la gourmandise est-elle un defaut ??????
si oui ,eh bien, j'ai un sacré defaut, mais je ne tiens pas du tout a me faire "soigné".......