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14 décembre 2012 5 14 /12 /décembre /2012 05:00

 

 cupcakes.JPGcupcakes2

Les ingredient etaient initialement divisé par 2, j’ai prefere doublé et j’ai bien fait vue les gourmands qui vivent avec moi !!!! !


 ingredients:

- 180g de farine

- 80g de maïzena

-2 cuil à soupe de cacao amer( pas mis )

- 2 oeuf

- 2 yaourts nature 

- 50 ml d'huile

- 1 sachet de levure

- 70g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 20 caissettes pour la cuisson

 

Pour la décoration:

 

- 300g de mascarpone

- 5 cuil à soupe de coulis de framboises

- 1 cuil à soupe de sucre glace (ou plus selon les goûts)

-bonbons argentés

-vermicelles de couleurs ou autres...(merci Delphine pour les decos que tu m'avais offert )

 

 

Préchauffer le four à 180°C.

 

Dans un saladier, battre les oeuf, le sucre en poudre et la vanille.

Ajouter peu à peu, la farine, la maïzena, le chocolat, et la levure.

Puis le yaourt et enfin l'huile.

Bien mélanger.  

Garnir les caissettes au 2/3.

 les enfourner 20 minutes environs.

 Quand ils sont froids, préparer le glaçage en fouettant la  mascarpone, le sucre, et le coulis.

Garnir les dessus de  cupcakes avec une poche à douille, puis finaliser la déco en déposant les petites perles argentées ou autres.. et en parsemant de vermicelles colorés.

http://cupcake-et-autres-douceurs.over-blog.com/10-index.html

 

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commentaires

F
<br /> ils sont beaux !<br />
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D
<br /> Merci Sophie pour la dédicace  Ils<br /> ont l'air super bons ! Bizzzz<br />
Répondre
L
<br /> <br /> ah oui , super beaux ,grace a ta deco... et super bons!!<br /> <br /> <br /> <br />