Les ingredient etaient initialement divisé par 2, j’ai prefere doublé et j’ai bien fait vue les gourmands qui vivent avec moi !!!! !
ingredients:
- 180g de farine
- 80g de maïzena
-2 cuil à soupe de cacao amer( pas mis )
- 2 oeuf
- 2 yaourts nature
- 50 ml d'huile
- 1 sachet de levure
- 70g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 20 caissettes pour la cuisson
Pour la décoration:
- 300g de mascarpone
- 5 cuil à soupe de coulis de framboises
- 1 cuil à soupe de sucre glace (ou plus selon les goûts)
-bonbons argentés
-vermicelles de couleurs ou autres...(merci Delphine pour les decos que tu m'avais offert )
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, battre les oeuf, le sucre en poudre et la vanille.
Ajouter peu à peu, la farine, la maïzena, le chocolat, et la levure.
Puis le yaourt et enfin l'huile.
Bien mélanger.
Garnir les caissettes au 2/3.
les enfourner 20 minutes environs.
Quand ils sont froids, préparer le glaçage en fouettant la mascarpone, le sucre, et le coulis.
Garnir les dessus de cupcakes avec une poche à douille, puis finaliser la déco en déposant les petites perles argentées ou autres.. et en parsemant de vermicelles colorés.
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