26 août 2012
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ingredient
1 boite de cassis de 800g ou cassis frais mais j'en ai pas...
8 g agr-agar
1 sachet sucre a confiture
sucre (suivant votre gout,car le cassis peu etre un peu acidulé)
faire simplement cuire le tout jusqu'aux petits bouillons et laisser quelques minutes
passer au mixeur pour broyer les morceaux
refaire cuire legerement en melangeant bien
laisser refroidir
fourré vos macarons lorsque la confiture est froise et commence a "prendre"
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