une petite recette qui plait a tout le monde et qui ce laisse bien manger !!!
vous pouvez les faire a diverses parfums de confiture
pour une vingtaine de lunettes
225g beurre
150g sucre
1 oeuf + 1 jaune
1sachet levure
450g farine
sucre glace pour la deco
confiture au parfum de votre choix
dans le kitchenaid (ou autre) mettre le sucre,farine,levure,beurre mou,les oeufs et battre
decoller du bol si besoin
laisser reposer 30min au frigo
prechauffer le four a 180° th 6
etalez la pate sur env 4mm avec le decoupoir ovale flexipan decouper vos forme
avec le petit decoupoir rond de 3,5cm faire 2 trous a egales distance sur un ovale sur deux ,n'oubliez pas..
cuire 12 a 15 min puis laissez refroidir
etalez la confiture sur tous les ovales sans trous et deposez les ovales troues par-dessus.
les petits ronds qui restent vous pouvez les mangez comme ça ou encore vous en servir pour la deco ,faire un petit glaçage dessus ou mettre une couche de chocolat fondu
j'espere ne pas m'etre perdue dans mes explications d'ovale avec trous et sans trous.... si vous vous appercevez d'un "ique" dites le moi ...
essayer cette recette elle est vraiement extra ,ce ne sont pas mes enfants qui dirons le contraire ...........