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28 avril 2011 4 28 /04 /avril /2011 12:44

une petite recette qui plait a tout le monde et qui ce laisse bien manger !!!

 vous pouvez les faire a diverses parfums de confiture

 

156624_1605926681624_1639863899_1340403_4772201_n.jpg

pour une vingtaine de lunettes

225g beurre

150g sucre

1 oeuf + 1 jaune

1sachet levure

450g farine

sucre glace pour la deco

confiture au parfum de votre choix

 

dans le kitchenaid (ou autre) mettre le sucre,farine,levure,beurre mou,les oeufs et battre

decoller du bol si besoin

laisser reposer 30min au frigo

prechauffer le four a 180° th 6

etalez la pate sur env 4mm avec le decoupoir ovale flexipan decouper vos forme

avec le petit decoupoir rond de 3,5cm faire 2 trous a egales distance sur un ovale sur deux ,n'oubliez pas..

cuire 12 a 15 min puis laissez refroidir

etalez la confiture sur tous les ovales sans trous et deposez les ovales troues par-dessus.

les petits ronds qui restent vous pouvez les mangez comme ça ou encore vous en servir pour la deco ,faire un petit glaçage dessus ou mettre une couche de chocolat fondu

 

j'espere ne pas m'etre perdue dans mes explications d'ovale avec trous et sans trous.... si vous vous appercevez d'un "ique" dites le moi ...

 

essayer cette recette elle est vraiement extra ,ce ne sont pas mes enfants qui dirons le contraire ...........

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commentaires

M
<br /> <br /> Souvent quand j'étais petite, les grosses lunettes de la boulangerie faisaient mon delicieux goûter en allant au parc ;)<br /> <br /> <br /> <br />
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