Apres avoir ete manger au resto avec 2 de mes collegues... et oui on ne s'en fait pas.... en rentrant je me suis lancée a faire des muffins a partir d'une recette que j'ai retrouvée en cherchant celle d'une pate a tarte .. je l'avais un peu oubliée cette recette de muffins et pour les 4 heures c'est parfait,de plus j'ai put en faire quand meme pas mal ,j'espere qu'il en restera pour ce week-end car mon fils reviens... je suis tres contente car il reviens pour quleques jours en plus il m'a annoncer qu'il a un boulot pour son changement de ville (il est aux compagnons du devoirs) il va travailler pour des hotels de luxe ,il est tres content et moi le suis pour lui aussi !!

ingredient pour environ 20aines de muffins:

110g beurre mou

50g sucre roux

55g sucre poudre

2 oeufs

345g farine

1sachet de levure

40cl creme liquide

55g poudre chocolat

1à g cafe en poudre

165g pepite chocolat

prechauffer le four a 180°

dans le bol du kitchenaid battre le beurre et les sucres

en continuant de battre ,ajouter le reste des ingredients

verser dans les moules silicones ou autres et enfourner a four chaud pendant 15min

demoulez tiede 

laisser refroidir a la soritie du four