coucou..

je vous met une recette avec une photo ,mais je n'ai pas fait la recette,je la met en ligne juste pour mon amie Claudine qui l'a voulait.

donc ,Claudine ,cette recette la voila .. bisous a toi !

ingredients:

1 pate brisee

120g camembert

150g lardons allumettes fumes

1 petite pomme

1 oignons

5cl de cidre ou vin blanc

2 oeufs

100G creme fraiche liquide

1 c a s de ciboulette hachee

sel poivre

prechauffez le four a 180° th6

placez le moule sur la plaque perforee

decouper la pate a la taille du moule

piquer la pate AVANT de la mettre dans le moule 

faites cuire la pate a blanc durant 8min

pendant ce temps dans une poele faites revenir les lardons l'oignon haché sans matiere grasse,quant ils sont dorés ajouter le cidre et faites reduire presque entierement sur feu vif

battre les oeufs en omelettes,ajoutez la creme ,la ciboulette ,du poivre, et un peu de sel.

epluchez la pomme ,taillez là en lamelles puis la deposer dans le fond de la pate

recouvrez avec le melange lardons

coupez le camembert en petits morceaux et repartissez-les sur les lardons

versez la creme aux oeufs par-dessus et faites cuire 25min a 180°

servez chaud avec une salade 

voila Claudine , a la cuisine !!