12 novembre 2011
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avec le jus de cuisson de votre pot au feu ou de queue de boeuf vous pouvez faire de la soupe et de la bonne soupe.. surtout ne le jeter pas se serait un sacrifice ....
une fois refroidi vous pouvez degraissez en enlevant la "croute" de gras qui a durci en surface..
ingredient
1 bouillon de pot au feu
des pates alphabet ou autres....
filtré le bouillon afin d'enlever les morceaux de legumes
chauffé le bouillon,
une fois le bouillon bien chaud ajouter les pates et laisser cuire quelques minutes..
deguster une fois les pates cuites..
on peu laisser dans la soupe des morceaux de legumes,mais j'ai horreur de ça....
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